Centaurea macrocephala 'Deep Yellow'

Οικογένεια: Asteraceae

Περιγραφή

Πρόκειται για ποικιλία ενός πολυετούς, ποώδους φυτού που προέρχεται από ημιορεινές, πετρώδεις τοποθεσίας της βορειανατολικής Τουρκίας και του Καυκάσου. Πλέον γνωστό ως Phephellus dealbatus. Αποκτά ζωηρή, όρθια σφαιρική ανάπτυξη που φτάνει σε ύψος από 1 έως 1,4 m και πλάτος 60 cm. Το ιδιαίτερα όμορφο φύλλωμα αποτελείται από πολυάριθμα μεγάλα, έντονα πράσινα, ωοειδή-λογχοειδή φύλλα με δερματώδη υφή, τα οποία είναι μεγαλύτερα στη βάση του φυτού και φέρονται σπειροειδώς στους όρθιους, ισχυρούς βλαστούς. Οι εντυπωσιακές, πολύ μεγάλες ταξιανθίες έχουν σκούρο κίτρινο-μουσταρδί χρώμα, διάμετρο από 7 έως 10 cm, αποτελούνται από αναρίθμητα ανθίδια με στενά, σχεδόν ίσου μεγέθους πέταλα, περιστοιχίζονται από ακανθόμορφα βράκτια σκούρου καφέ χρώματος και φέρονται στην άκρη εύρωστων στελεχών ύψους έως 1 m από το Ιούνιο έως τον Ιούλιο. 

Καλλιέργεια

Αποτελεί ένα φυτό με μεγάλο ρυθμό ανάπτυξης, το οποίο είναι πολύ σκληρό, ευπροσάρμοστο και εύκολο στην καλλιέργειά του. Προτιμά την απευθείας έκθεση στο φως, ενώ δεν είναι επιλεκτικό ως προς τα χαρακτηριστικά του εδάφους, αρκεί αυτό να είναι ελαφρύ και εξαιρετικά στραγγερό. Ιδιαίτερα ανθεκτικό είδος στις ξηρές, θερμές συνθήκες του καλοκαιριού, καθώς και τα ασβεστώδη εδάφη, ενώ αναπτύσσεται καλύτερα σε ορεινά, δροσερά κλίματα. Επιπλέον, είναι αρκετά ψυχροανθεκτικό, αντέχοντας σε ελάχιστες θερμοκρασίες έως - 35 °C. Κατά την ολοκλήρωση της ανθοφορίας συνίσταται να απομακρύνονται τα απανθισμένα στελέχη ώστε να προάγεται η επανάληψή της. Ο πολλαπλασιασμός γίνεται με διαίρεση και σπόρο, συχνά αυτοσπειρώμενο σε μεγάλους αριθμούς όταν καλλιεργείται σε ιδανικές συνθήκες.

Χρήσεις

Ένα ασυνήθιστο είδος κενταύρειας, το οποίο ξεχωρίζει εύκολα από τα περισσότερα είδη του γένους χάρη στην εξαιρετικά εύρωστη ανάπτυξή του και τις τεράστιες, μουσταρδί-καφέ ταξιανθίες. Ιδανική επιλογή για βραχόκηπους, χαλικόκηπους, φυτοδώματα αλλά και ως ασυνήθιστο εδαφοκαλυπτικό για μικρές επιφάνειες. Ιδιαίτερα χρήσιμη και για τη συμμετοχή της σε μεικτές φυτεύσεις πολυετών σε μπορντούρες και παρτέρια, όπου συνδυάζεται εξαιρετικά με άλλα είδη με συμπαγή έως μέτρια ανάπτυξη, ιδιαίτερα όταν καλλιεργείται σε ορεινές τοποθεσίες. Ενδιαφέρουσα και ως δρεπτό άνθος. Κατά την ανθοφορία της είναι εξαιρετικά ελκυστική σε έντομα-επικονιαστές όπως οι μέλισσες και οι πεταλούδες.